Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

cach lam suon non nuong gung mat ong Red gỏi ốc gai cà phun thuốc sâu flan gato ngon bap xao Rủ cach lam Chocolate milk shake Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang cach nâu bo kho cac loai banh khoai mo hanh muoi sữa đậu xanh cach cuon rong bien ớt ngọt nhồi mực thit bo bam cà muối xổi sườn tẩm sốt kiwi cach lam chuong gio sua huong dan cam hoa giai khat mua he kho cá chim với riềng súp trứng cà chua Ng脙碌 cacao Doraemon sữa chua trộn trân châu mẹo măng cụt Cẩm Nhi công thức cánh gà sốt chua ngọt Gà xào xã đầu bếp hu tieu nam vang Gợi cach lam cha ram tom sốt salad ngâu pin bo huế banh khoai mi chien ca loc chien gion Rong biển Ướp vit quay chao thit heo cach lam tom sot thom Ngày Lạnh đậu hũ răng pho mát táo rượu vang trà xanh 10 món ăn cach lam kem shiratama ghẹ rang me bánh cưới chả cá xào thập cẩm cá rô mát trời kep thân dau dua cach lam banh bong lan óc len xào dừa Bánh Mặn bánh rán bi thịt heo cot let Đi ăn lẩu nấm ở Mi xào Trè æ½ nom rau muong ngon các món ãn ngon lạnh giá 24 thực phẩm giúp tăng cân mit say khổ qua hầm cach lam banh pancake ngon bỏng ngô bằng nồi cơm điện banh da xao ngon súp gà kiểu thái bắp nướng trộn salad Độc đáo Món ăn sáng nướng khoai Gan cach lam Pomponettes thit bò ngheu ca ri ngon cach lam banh phuc linh Cu cai trang che Hoa May va ao trí não cach ham thit ngon trang thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua bánh pancake xốp mềm sườn chiên tỏi canh bat tien Lac thit sot ca chua Mộc dui ga xao sa ot ngon cách luộc lòng heo ngon DUI ga nước ép dưa hấu sữa chua đá bào cac mon mi y ung cach lam cha gio tom thit tom gỏi gà cách làm bắp rang bơ nước sốt cánh gà chien nưoc mấm Chưa bánh bông lan cuộn Banh Chuoi thịt vịt nước sốt trộn salad cua lot sot me ngon bun ốc hoa giả